Vegansk risengrød med quinoa

Fremgangsmåde:

Kog den hvide quinoa i en gryde med 1 del quinoa og 2 dele vand i 10-15 minutter.

Når quinoa er kogt færdig tilsættes 4 dl rismælk til gryden og lad det koge under middel varme under omrøring. Smag til med salt.

Server grøden i en skål med kanelsukker og plantemargarine.